EVAPORACIÓN | PROCESOS INDUTRIALES
Es un proceso utilizado para reducir el contenido de agua o algún otro solvente de una solución, deshidratándola. Este proceso es muy utilizado en la industria alimenticia, especialmente para obtener productos que puedan ser almacenados por períodos prolongados. Las aplicaciones de estos evaporadores son diversas y específicas para las industrias lecheras y de alimentos.…